SERPONG, ULTIMAGZ.com — Berbicara mengenai kuliner Indonesia, tak lengkap rasanya bila anda tak mencicipi pempek. Ya, makanan khas Palembang ini memang memiliki banyak penggemar karena rasanya yang enak.
Salah satu restoran yang menyediakan pempek khas Palembang ini adalah Pempek Kenari. Berlokasi di Kelapa Dua, Tangerang, Pempek Kenari menyediakan berbagai macam olahan pempek yang siap menggugah selera anda, diantaranya pempek lenjer, pempek kapal selam, pempek kulit, dan juga pempek lenggang.
Pempek sendiri adalah makanan yang berasal dari olahan sagu dan juga ikan. Di Pempek Kenari, olahan sagu dan ikan yang pas, membuat pempek di tempat ini bertekstur lembut, tidak alot, dan rasa ikannya begitu mengigit. Selain itu, kuah pempek di restoran ini juga sangat unik. Perpaduan rasa pedas manis yang terdapat pada kuah, memmbuat sajian pempek di restoran ini menjadi semakin lezat. Tidak heran jika tempat ini tak pernah sepi pengunjung.
Selain menyediakan menu andalannya yaitu pempek, tempat ini juga menyediakan menu lainnya seperti tekwan, pindang patin, nasi goreng, dan juga ayam goreng. Tekwan sendiri terbuat dari bahan dasar yang sama dengan pempek, hanya saja cara penyajiannya yang berbeda. Jika pempek pada umumnya digoreng hingga garing, tekwan hanya direbus dengan kuah yang khas.
Harga yang dipatok Pempek Kenari sendiri cukup terjangkau, yaitu berkisar antara 5 sampai 20 ribu rupiah. Nah, bagi kalian yang ingin menikmati bagaimana nikmatnya pempek ini, tempat makan ini buka pada pukul 10 pagi hingga 9 malam. Selamat mencoba!
Penulis & Foto : Natalia Setiawan
Edior : Petrus Tomy