JAKARTA, ULTIMAGZ.com — Jakarta memang selalu menawarkan wisata kuliner yang beragam. Mulai dari restoran bintang lima, hingga tempat makan kaki lima bertebaran di sepanjang kota ini. Salah satu yang wajib kalian coba adalah kuliner yang berada di daerah Blok M, Jakarta Selatan, yaitu Gultik.
Tepatnya di antara Jalan Mahakam dan Jalan Bulungan, terdapat tempat makan yang sangat terkenal. Tempat ini disebut Gultik, singkatan dari Gulai Tikungan. Dinamakan demikian karena terdapat sekitar 15 pedagang gulai yang berada di tikungan tersebut. Meskipun tergolong makanan kaki lima, namun Gultik tidak pernah sepi pengunjung. Semakin larut hari, maka semakin ramai.
Tidak heran jika Gultik selalu menjadi pilihan banyak orang, terutama bagi pecinta kuliner malam. Gultik memiliki rasa yang sangat khas dan berbeda dengan gulai di tempat lainnya. Daging yang digunakan adalah daging sapi beserta bagian sapi lainnya, seperti urat, tetelan, lemak, hingga jeroan.
Gulai ini disajikan dengan perpaduan kuah santan yang tidak begitu kental dan gurih, disiram di atas sepiring nasi hangat, ditambah taburan bawang goreng yang gurih, serta kerupuk sebagai pelengkap gulai lezat ini. Yum!
Rasanya sangat spesial sehingga menggugah selera setiap penikmatnya. Tapi, bagi kalian yang memiliki porsi makan yang besar, satu porsi Gultik mungkin akan terasa kurang untuk memanjakan perut kalian karena porsinya yang kecil.
Tapi jangan khawatir. Harga satu porsi gulai di tempat ini rata-rata dibanderol hanya 10ribu rupiah saja. Jadi, kalian bisa memesan banyak tanpa takut isi dompet terkuras.
Penulis & Foto : Natalia Setiawan
Editor : Alif Gusti Mahardika