SERPONG, ULTIMAGZ.com – Akhir pekan ini, Festival NoesaRasa hadir untuk menyediakan makanan dan minuman dengan rasa khas Indonesia di Qbig, BSD City, Tangerang. Ketua Festival NoesaRasa Inneke Beunyamin berharap agar acara ini dapat menjadi obat rindu masyarakat terhadap masakan daerah Indonesia.
“Saya mewakili segenap panitia Festival NoesaRasa berharap dengan adanya festival ini dapat mengobati rasa rindu masyarakat terhadap makanan khas daerah,” ujar Inneke pada Sabtu (09/11/19).
Inneke menambahkan, masyarakat juga dapat mencoba makanan daerah yang belum pernah dicoba sebelumnya. Selain itu, acara ini dilaksanakan bertepatan dengan peringatan hari Pahlawan yang jatuh pada 10 November.
Oleh karena itu, festival kuliner ini dibagi ke dalam 3 zona, yaitu Tragedi Yamato, Ultimatum, dan Proklamasi. Penamaan zona dilakukan sebagai pengingat momen perjuangan para pahlawan saat berusaha meraih kemerdekaan dan kebebasan bangsa Indonesia. Namun, penamaan zona tidak berpengaruh dalam peletakkan stan makanan dan minuman di Festival NoesaRasa.
“Nama zona nggak pengaruh ke tempat stan. Soalnya stannya milih sendiri mau posisinya di mana,” jelas Inneke.
Festival NoesaRasa akan hadir hingga Minggu (10/11/19) pukul 22.00 WIB. Bagi Ultimates yang ingin berburu makanan khas Nusantara, berikut ini merupakan daftar stan makanan dan minuman yang ada di Festival NoesaRasa:
- Es Tebu Cendana
- Bakmie Anen
- Dapur Ngebuwwl
- Bakso Sidut
- Cakalang Mangkok
- Bali Bellyku
- Warung Teh Kotjok
- Pempek Bunga Mas
- Mie Belitung LO
- Chickenz
- Siomay Sewan
- Indomie Evan
- Dapoer Rotterdam
- Come n Go
- Sinar Garut Alea Rizki
- Gudeg Pak Atmo
- Kedai Oppa
- Ayam Barokokok
- Durian si Ucok
- Kopiwae
- Es Goyang Kampoeng
- Tjap Q
- Bakmi Bangka Asli 17
- Oxone
- Ayam Goreng Gami
- Serabi de Keraton
- Cendol de Keraton
- Bakso Malang Bagong
- Yoms
- Chill
- Wedang Goyang
- Sedotlah
- Kosong Dua
Penulis: Elisabeth Diandra Sandi
Editor: Agatha Lintang
Foto: Robin Colinkang