SERPONG, ULTIMAGZ.com — Kedua putra Presiden Republik Indonesia Joko Widodo, Gibran Rakabuming Raka dan Kaesang Pangarep, meluncurkan produk camilan hasil kolaborasi mereka yang diberi nama “Kemripik” pada Kamis (15/08/19). Ada tiga varian rasa Kemripik yang diluncurkan yaitu Original, Nasi Goreng Seafood, dan Seblak Bandung.
Saat pertama kali menyantap Kemripik Original, rasa manis dan asin yang gurih berhasil menyentuh lidah. Warna keripiknya putih kekuningan dengan tekstur yang tidak terlalu tipis maupun tebal. Varian Kemripik Original ini lebih didominasi oleh rasa asin dan memberikan jejak bumbu penyedap rasa yang cukup kuat.
Sementara itu, aroma khas makanan laut langsung menyeruak saat membuka kemasan Kemripik Nasi Goreng Seafood. Keripiknya berwarna merah karena dibaluri dengan bumbu rasa nasi goreng seafood. Sewaktu dikonsumsi, rasa asin yang disusul oleh pedas seketika memenuhi mulut. Rasa pedas yang lumayan menyengat akan tersisa di bagian belakang lidah. Sayangnya, aroma makanan laut sudah tidak berasa lagi saat keripik dikunyah.
Sensasi yang berbeda juga dimiliki oleh varian Kemripik Seblak Bandung. Ketika dimakan, keripik didominasi oleh aroma dan rasa kencur yang gurih. Setelah itu, baru muncul rasa pedas dari taburan bubuk cabai merah serta rasa asin dari penyedap rasa. Tingkat kepedasan pada Kemripik Seblak Bandung lebih tinggi dibandingkan dengan Kemripik Nasi Goreng Seafood. Bagi Ultimates yang gemar dengan rasa gurih dan pedas ala seblak, varian yang satu ini cocok untuk kalian.
Untuk varian Kemripik Nasi Goreng Seafood dan Seblak Bandung meninggalkan jejak penyedap rasa yang lebih kuat dibandingkan dengan Kemripik Original. Bumbu yang digunakan untuk memberikan rasa pada varian Nasi Goreng Seafood dan Seblak Bandung juga lebih tajam. Namun, tekstur keripik yang dimiliki oleh ketiga varian rasa Kemripik tergolong renyah dan masih mudah untuk dikunyah.
Makanan ringan berupa keripik yang berbentuk persegi ini dibuat dari tepung terigu, sagu, minyak sawit, dan perisa makanan tertentu. Dalam satu bungkus Kemripik, terdapat 50 gram keripik yang telah dibumbui. Namun sayang, produsen tidak menulis komposisi bumbu pada tiap varian Kemripik dengan detail.
Walaupun produsen memiliki kekurangan dalam penjabaran bahan dasar, tetapi kemasan Kemripik dapat memenangkan perhatian pembeli. Sebab, kemasan pada tiap varian Kemripik menampilkan karakter animasi Gibran dan Kaesang yang tengah melakukan berbagai aktivitas. Pada bagian belakang kemasan juga terdapat komik kecil berisi percakapan antara Gibran dengan Kaesang yang cukup menghibur pembeli.
Nama ‘Kemripik’ sendiri berasal dari bahasa Jawa untuk mendeskripsikan makanan yang renyah dan garing seperti keripik. Untuk menyicipi satu bungkus makanan ringan karya Gibran dan Kaesang, Ultimates perlu merogoh kocek sebesar Rp7.700,00. Hingga saat ini, Ultimates dapat memperoleh Kemripik di gerai Indomaret terdekat.
Penulis: Elisabeth Diandra Sandi
Editor: Anindya Wahyu Paramita
Foto: Felisitasya Manukbua