SERPONG, ULTIMAGZ.com – Sarapan sering kali menjadi hal yang tak begitu diperhatikan oleh sebagian orang, salah satunya oleh mahasiswa. Di pagi hari, mahasiswa kerap terburu-buru mengikuti kelas perkuliahan dan memilih melewatkan sarapan demi menghemat pengeluaran. Padahal, menyantap sarapan adalah hal yang penting untuk dilakukan sebelum memulai aktivitas sepanjang hari.
Makanan yang disantap di pagi hari dapat menjadi sumber energi yang mendukung manusia untuk beraktivitas dengan baik. Terlebih lagi, para mahasiswa kini sudah kembali berkegiatan secara normal di lingkungan kampus. Ini tentunya akan membutuhkan energi yang cukup untuk beraktivitas.
Baca juga: Empat Makanan dan Minuman yang Bantu Tingkatkan Konsentrasi
Sebenarnya, menu sarapan yang sehat pun bisa berasal dari makanan yang praktis untuk diolah. Jika tak ingin menghabiskan banyak waktu, tenaga, dan biaya untuk menyiapkan sarapan, Ultimates dapat mencoba sejumlah rekomendasi menu sarapan yang praktis dan sehat di bawah ini.
- Olahan telur
Telur merupakan makanan yang sangat praktis untuk diolah menjadi berbagai macam menu sarapan. Tentunya tak akan butuh waktu lama untuk sekadar merebus telur di pagi hari atau mengolahnya menjadi menu favorit seperti omelette dan scrambled eggs.
Selain mudah diolah, telur juga dikenal sebagai makanan yang kaya akan kandungan gizi. Protein, vitamin, dan berbagai kandungan gizi lainnya pada telur sangat bermanfaat untuk menunjang tubuh manusia agar mampu beraktivitas dengan baik.
- Sereal
Sereal adalah makanan siap saji yang terbuat dari biji-bijian seperti gandum atau jagung. Sereal sering kali menjadi pilihan yang praktis untuk disantap saat sarapan. Namun, Ultimates juga perlu memperhatikan beberapa hal agar bisa memperoleh kandungan gizi yang maksimal saat mengonsumsi sereal.
Pertama, perhatikan porsi gula yang terkandung dalam sereal. Ultimates dapat memilih produk sereal yang mengandung kurang dari lima gram gula di setiap porsinya atau memadukannya dengan susu rendah lemak. Selain itu, Ultimates juga perlu memilih sereal yang kaya akan serat, setidaknya sebanyak tiga gram per porsi. Jika kandungan serat masih kurang, Ultimates bisa menambahkan buah-buahan segar untuk dikonsumsi bersama sereal.
- Roti Gandum
Roti juga menjadi menu sarapan yang sudah sangat umum untuk disantap. Akan tetapi, roti tawar hanya mengandung sedikit nilai gizi. Melansir halodoc.com, roti tawar mengandung karbohidrat olahan yang minim kandungan serat sehingga tak cukup membuat kenyang atau tidak bisa menunjang tubuh secara maksimal.
Oleh sebab itu, akan lebih baik jika Ultimates memilih roti gandum untuk disantap saat sarapan. Roti gandum yang mengandung biji-bijian utuh memiliki kandungan vitamin B, zat besi, dan serat. Namun, jangan asal pula dalam memilih roti gandum. Pilihlah produk roti gandum yang memang mengandung biji-bijian utuh dan tidak diberikan tambahan gula.
Baca juga: Peka terhadap Kebutuhan Tubuh dengan Konsumsi Makanan Sehat
- Selai Almon
Selai almon bisa menjadi pilihan tepat untuk disantap bersama roti gandum. Selain praktis karena hanya perlu mengoleskannya, selai almon juga kaya protein dan mengandung lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk tubuh. Jika Ultimates tidak dapat mengonsumsi telur atau susu, selai almon pun bisa menjadi alternatif yang tepat untuk disantap saat sarapan.
Penulis: Christabella Abigail Loppies
Editor: Jessica Elisabeth Gunawan
Foto: Unsplash.com
Sumber: halodoc.com, hellosehat.com, health.detik.com, merdeka.com, tribunnews.com, idntimes.com